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2021年04月16日

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第四版:今周末
2021年04月16日

谷雨农事忙

□刘刚

家燕归来寒潮去,谷雨时节农事忙。四月,雨水渐多,莺歌燕语,催人耕种。

与泥土交际半生的父母将二十四节气记得非常清楚。父亲说,谷雨是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时期。所谓“雨生百谷”,懂庄稼的人都会赶在谷雨前完成播种,让那些撒埋在泥土里的种子吮吸甘霖,茁壮生长。这是祖祖辈辈总结出来的经验,即使古时候的农民最晚也会赶在谷雨前耕种完毕,宋代文豪范成大在《蝶恋花》中写道:“江国多寒农事晚,村北村南,谷雨才耕遍。”

在乡下,流传“谷雨时节莫怠慢,抓紧栽种人莫闲”的农谚。父辈们在田间地头忙碌着种瓜点豆外,每家每户还会空出一块土地种棉花,尽管种棉比种其它作物都繁琐,可钻进自家棉花制成的棉被窝里那才叫一个温暖哩!

凡预计今年有婚嫁的农户会留下比其他家庭更多的土地用来种棉,因为女孩的嫁妆必须是自家棉花做出来的棉被,这样女孩到了夫家后,就更不会忘记娘家人的养育之恩,也缓解出嫁后的思乡之情,看到棉被如同看到自己双亲一样。父母说,这是祖宗留下来的规矩,尽管如今结婚所置嫁妆越来越高档,但棉被依然是必不可少的。

种棉也是要赶在谷雨前完成,老人说:“棉花种在谷雨前,开得利索苗儿全。”还说棉花是很挑剔又很娇气的家伙,生长好坏跟土壤、气候以及田间管理有密切关系,稍不慎就枯衰,别说长棉花,就连花苞都没有一个。

此外,谷雨也是种红薯的好时节,人说“谷雨栽上红薯秧,一棵能收一大筐”,红薯是谷雨时节栽种的最后一种农作物。在过去,一碗红薯粥能在嘴里嚼出幸福的滋味,如今,人们生活富裕了,虽不是那个“一碟咸菜拌薯粥”的年代,但偶尔吃吃粗粮也是有必要的。

时至谷雨农事忙。城里人或许已淡忘了谷雨这个节气,可对于农人来说,这个节气在心头发了芽,正培育着沉甸甸的希望哩!







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